株式会社ポジティブドリームパーソンズ

調理スタッフ【東京】月9休日/年休110日/賞与年4回/調理手当有

東京都品川区広町 / 正社員

年収
370 ~ 500 万円/年収
勤務地
東京都品川区広町
雇用形態
正社員
休日
シフト制 月9休制(休日はシフ…
転勤なし 賞与あり/インセンティブあり 月給25万円以上 オフィス内禁煙/分煙 産休/育休/介護休暇あり

ここがポイント

【会社の特徴】
育休の取得実績があります。

【ポジションの特徴】
メニュー開発から運営まで、すべてを担う調理スタッフです。勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがあり、自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受けながら、自身を常にアップデートできる環境です。

募集要項

募集職種
フード・アミューズメント
仕事内容
【弊社ならではのやりがい】
◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある!
◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート!

メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。
客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。
現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。
結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。

未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ――
どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。

【仕事の内容】
・仕込み/調理全般/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など

ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

【企業理念~PDPWAY~】
◆FIELDの提供
・ワクワクするビジネスフィールドの拡大を。
・しびれる責任と権限を。
・メンバーのプロセスと結果に経営は責任を。
・成功に見合う報酬を。
・パフォーマンスを発揮し続けられる制度を。
(特に女性の妊娠時や育児との両立を目指す。)
※他に、メンバーが重視する価値観【ISMの体現】や、チームや組織としての在り方と関係性を表す【ARMの体現】があります。
弊社公式ホームページに掲載されていますので気になる方はぜひご覧ください。

【社員が長く働き続けられる企業へ】
◆特色のある制度 ※一部抜粋
・ポジティブ・ママズ制度
⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度
・カフェテリアプラン制度
⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度

◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開
現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します
(モデルケース)
①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事
②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター
応募資格
・社会人経験1年以上
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術(最低限の調理リテラシーがある)
・フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験3年程度
【歓迎/尚可】
・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎
・宴会調理経験者歓迎
※他ジャンルご経験のある方もご応募ください!
仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。
ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。
給与
370 ~ 500 万円/年収
月給:279,840円〜360,400円(月給制)
<予定年収>
370万円~500万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):191,615円~271,582円
固定残業手当/月:62,665円~88,818円(固定残業時間45時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<キッチン手当>
30,000円~55,000円
※スキルに応じて支給あり/月

<昇給有無>
有

<残業手当>
有

<給与補足>
■前職での経験を考慮のうえ決定致します。上記金額はインセンティブが含まれた金額です。
■昇給年2回 (11月、5月)■決算賞与年1回 (5月)
■賞与年4回 (8月、11月、2月、5月)人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務地

・東京都 品川区広町 2-1-3 ホテルメトロポリタン大井町トラックス 5階

勤務時間
10:00 ~ 23:00
休憩:60分
※シフト制
早番・基本・遅番とメンバーの通勤距離も加味してシフトを作成いたします
※1日8時間勤務
※月9日休み取得可能
残業:月平均40時間程度
休日・休暇
シフト制
月9休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日
シフト制:月9日間(※2月のみ8日間)
その他慶弔休暇、有給休暇あり

会社情報

企業名
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
設立
1997年7月
所在地
東京都渋谷区恵比寿南1-15-1
代表者
西村輝夫
事業内容
・ホテル施設の企画 ・ 運営事業
・レストラン施設の企画 ・ 運営事業
・ウェディング施設の企画 ・ 運営事業
・バンケット(宴会)施設の企画 ・ 運営事業
・フラワー施設の企画 ・ 運営事業
・コンサルティング事業
業界
サービス , レジャー , フード
ホームページ
採用事務局
オフィスレディ運営事務局

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