社名非公開 | オフィスレディ | 【鮨若尊】料理長候補（寿司職人）

正社員

社名非公開 | 【鮨若尊】料理長候補（寿司職人）

2026.07.24 UPDATE

PICK UP POINT

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募集要項

募集職種

フード・アミューズメント

仕事内容

【具体的な業務内容】
・カウンター業務(握り)
・一品料理の調理
・仕込み
・食材管理
・接客　等
経験に合わせてお任せいたします。

慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理　等

雇用形態

正社員

給与

360 ～ 480 万円/年収

給与詳細

月給：300,000円〜400,000円（月給制）
月給：30万円～40万円
年収：360万円～480万円
※経験・能力を考慮の上、決定いたします
■昇給／年2回（4月、10月）
■交通費支給、時間外手当、深夜手当、扶養手当

シフト制

10：00～24：00（実働時間：8時間）
※休憩1時間
※終電など考慮いたします

勤務時間

休憩：60分
残業：月平均30時間程度

勤務地 / 最寄り駅

・東京都

応募資格

＜必須条件＞
■飲食での正社員経験2年以上の方
※3年以上のアルバイト経験、ブランクがある方もOK
【歓迎/尚可】
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方

福利厚生・待遇

■交通費支給（上限5万円まで）
■各種社会保険完備
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給／年2回（4月、10月）
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり（5000円：月3名まで）
■社員割引制度あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ オンライン選考OK

受動喫煙対策

あり

休日・休暇

週休2日制
■週休2日制（月8日）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）

特徴

転勤なし / 月給25万円以上 / オフィス内禁煙/分煙 / 産休/育休/介護休暇あり

その他特記事項

【募集背景】
当社が運営する「鮨若尊」で寿司職人を募集しております。

【鮨若尊とは】
「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、
全国の漁師から届く鮮魚を、おまかせコースで気兼ねなく堪能できる本格鮨店です。

【受動喫煙対策】
原則禁煙（喫煙のみを目的とした喫煙場所あり）

【転勤の有無】
無し