社名非公開 | オフィスレディ | 【店長候補(管理職)】◆150年以上続く老舗料亭/古都・金沢の文化や加賀料理を伝える◆従業員の育成◆スタッフのケア

正社員

社名非公開 | 【店長候補(管理職)】◆150年以上続く老舗料亭/古都・金沢の文化や加賀料理を伝える◆従業員の育成◆スタッフのケア

2026.07.24 UPDATE

PICK UP POINT

応募する Web応募 LINEで応募する LINE応募

募集要項

募集職種

小売・流通

仕事内容

店長候補（管理職）：
高品質なおもてなしを提供するためのスタッフのケア、育成、マネジメント。
ゆくゆくは店長（管理職）として店舗スタッフのケアや教育などを通じて円滑な店舗運営をお願いします。
-
【具体的には】
◆料亭の現場の仕事
□予約管理業務
　レセプションとの打合せ、ご利用目的・お好み・ご要望の把握
□調理・レセプションとの事前準備
　部屋や席次、当日の流れなどを確認
□お出迎え
□接客業務
　ご案内、上座・下座等、幹事様をサポート
□配膳
　状況を先読み、その都度対応
□お見送り
　会計のタイミング、配車の順序まで気配りをします。
-
上記業務の一つひとつに目を配り、作法やマナー対応の仕方などをアドバイスしていただきます。
お客様に合わせた細やかな心配りができるようスタッフをサポート・教育してください。
-
◆店舗責任者として
□店舗運営業務
　売上管理、請求書管理
□販促企画
　新しいアイデアをどんどんお寄せ下さい
□企業訪問や常連さんへのご挨拶等
□マネジメント(40～50名のスタッフ統括)
　働きやすい、やりがいのある職場作り
□スタッフの評価
半期に一度の面談で成果を評価
※成果を正当に評価するため人事評価制度を一新しました。
-
また、その日の体調や表情なども気遣いながらスタッフに寄り添ったケアにも
注力していただきたいと思います。
スタッフからの意見を吸い上げながら、未来の「浅田」を創っていきましょう。

雇用形態

正社員

給与

450 ～ 700 万円/年収

給与詳細

月給：300,000円〜428,500円（完全月給制）
昇給年1回※業績による
賞与年2回※業績による

勤務時間

08:00 ～ 23:00

休憩：60分
残業：なし

勤務地 / 最寄り駅

・東京都

応募資格

■高品質なサービス提供の経験がある方（業界は不問）
※ホテル、旅館、レストラン、料亭などからの転職者が活躍しています。
■スタッフの育成経験がある方
【歓迎/尚可】
■マネジメント経験がある方
-
＜以下のような想いをお待ちの方＞
■日本の伝統や文化を大切にする気持ちがある
■人材育成や教育にやりがいを感じる
■周囲との協調性やコミュニケーションを大切にできる
■浅田のコンセプトや理念に共感いただける方

福利厚生・待遇

社会保険完備
交通費全額支給
企業型確定拠出年金あり
※試用期間3ヶ月（同条件）

受動喫煙対策

あり

休日・休暇

シフト制
週休2日制（月8日）
夏季・冬季休暇
年末年始休暇
バースデー休暇
有給休暇
慶弔休暇

特徴

残業月10時間以内 / 賞与あり/インセンティブあり / 月給25万円以上 / オフィス内禁煙/分煙 / 交通費全額支給