株式会社オーイズミフーズ

大阪【店長候補】飲食業界未経験歓迎◎／店長昇格後はインセンティブ支給あり／福利厚生充実！

神奈川県 / 正社員

年収
360 ～ 604 万円/年収
勤務地
神奈川県
雇用形態
正社員
休日
■シフト制（月に２回、希望考…
10人以上募集 未経験者歓迎
株式会社オーイズミフーズ
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ここがポイント

勤務地住所
なんば、梅田、心斎橋、江坂、高槻、豊中、鴻池新田、住道、瓢箪山他

募集要項

募集職種
スーパーバイザー・教育担当 / 小売・流通 / フード・アミューズメント
仕事内容
「くいもの屋わん」を中心とした店舗経営業務について。主な業務には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、アルバイトの採用・教育などがあり、経営者としての精神が早い段階から求められます。

当社は「くいもの屋わん」を基盤としながら、チェーン店でありながらも自由な店舗運営を強みとしています。これは社長の大泉が店舗での経験を持っていることに起因した経営方針です。地域の事情に最も詳しいのは店舗の従業員であり、彼らの意見を尊重することで主体性を引き出し、モチベーションの向上につながると考えています。また、300店舗以上を展開しているにもかかわらず、一次加工場（セントラルキッチン）を設けない理由は、現場の社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにつながると考えているからです。

画一的なサービスやメニューの提供にとどまらず、アイデアを活かした店舗運営をお願いしたいと考えています。

【具体的な業務内容】
・マーケティングや販売促進
・キャンペーンやメニューの企画・立案
・ホール・キッチンのマネジメント
・アルバイトの採用・教育・シフト管理
・調理全般
・食材や酒の発注・管理

※希望に応じて、他業態への異動も可能で、幅広いノウハウを習得することができます。
応募資格
必須要件
学歴不問・未経験歓迎！

歓迎/尚可
接客経験・調理経験者は特に歓迎
給与
360 ～ 604 万円/年収
月給26万9900円〜46万円＋【賞与や家族、住宅手当など待遇充実！】
※経験・前職給与などを考慮し決定。
※固定残業代は残業手当42時間＋深夜手当50時間分に相当
※店長昇格後は月給30万8000円以上＋インセンティブ
※インセンティブは「利益達成度」のほか、「衛生検査」において設けており、
「人件費」の超過があると不支給としています。

【年収例】
■28歳・445万円（店長・2年）
■35歳・530万円（店長・4年）
■38歳・580万円（エリア長・5年）
勤務地

・神奈川県 2-6-5 厚木オーイズミフーズビル

神奈川県 小田急小田原線 本厚木駅

勤務時間
14:00 ～ 23:45
基本シフトを11時間としており、残業を前提としたシフト組みとなっています。
所定労働時間(7.75時間)＋休憩(2.00時間)＋残業（1.25時間）

休憩時間は1日1時間以上ですが、2時間未満の取得になることが大半であり、
基本シフトを全うすることで30時間～40時間の残業になります。
休日・休暇
■シフト制（月に２回、希望考慮の上で決定します）
■休日：月8日（年間96日）※年5日の有給時期指定制度あり、実質年休101日。
■有給休暇、慶弔休暇
■出産休暇、育児休暇、特別休暇

会社情報

企業名
株式会社オーイズミフーズ
設立
1982年12月
所在地
〒 243-0018 神奈川県 厚木市中町 2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
資本金
3,047万円
代表者
大泉 賢治
事業内容
【東証スタンダード市場上場メーカー「オーイズミ」の関連会社で無借金経営！7年連続増収中です！】
「くいもの屋わん 」「炉ばた情緒かっこ 」「はっぴ 」「千の庭 」「LOGIC 」等、居酒屋・イタリアンレストラン・バーなど、全国に50業態300店舗以上の運営を行っている会社です。（全店直営で運営）

【特徴】
・業界トップクラスの利益率
一般に居酒屋の利益率は、大手ナショナルチェーンでも5％前後、成長企業として有名な企業でも約10%と言われています。
しかし、同社の利益率は常に2ケタを維持しており、安定した利益体質を誇っています。

・消費者ニーズに対応できる強い経営体質
同社では「くいもの屋わん （全165店舗）」を事業の柱（全体売上の8割程度）として、消費者ニーズの多様化・高度化、チェーン店の乱立、低価格化などの影響に合わせて店舗展開を行っております。
※最近では、「LOGIC 」や「かき小屋」などの事業買収を行う事で、新業態開発・人気業態の展開に力を注いでいます。
業界
フード
ホームページ
http://oizumifoods.co.jp/
採用事務局
オフィスレディ運営事務局

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