株式会社エー・ピーホールディングス

【なきざかな】料理長候補

東京都 / 正社員

年収
360 ~ 480 万円/年収
勤務地
東京都
雇用形態
正社員
休日
■週休2日制(シフト) ■有給休暇…

ここがポイント

当社が運営する「なきざかな」で料理長候補を募集しております。
入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。

【なきざかなとは】
宮崎や千葉などから、早朝「今朝獲れ」の鮮度バツグンの魚をその日のうちにお店で召し上がり頂ける、落ち着いた雰囲気の和食店です。

募集要項

募集職種
スーパーバイザー・教育担当 / 小売・流通 / フード・アミューズメント
仕事内容
【具体的な業務内容】
・仕込み業務
・調理業務
・盛り付け業務
・在庫管理および発注業務
・シフト管理
・スタッフの採用および育成
・商品企画およびメニューの考案 など
ご経験に応じて業務をお任せいたします。

〈入社後の流れ〉
入社後、最短6ヶ月を経た後には料理長の職務をお任せする予定でございます。
応募資格
必須要件
下記いずれかの経験をお持ちの方
■飲食店での調理実務経験がある方(ジャンル不問)
■飲食店での料理長経験がある方(ジャンル不問)
※学歴、資格不問

歓迎/尚可
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方
給与
360 ~ 480 万円/年収
月給 300,000円~400,000円
※経験・能力を考慮の上、決定いたします
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分(6万9,089~8万7,513円)深夜勤務60時間分(1万8,424~2万3,337円)が含まれており、超過した場合は別途支給
■昇給/年2回(4月、10月)
■交通費支給(上限5万円まで)、時間外手当、深夜手当、扶養手当
勤務地

・東京都 3-35-10 ローヤルプリンスビルB1F

東京都 JR山手線 新宿駅

勤務時間
13:00 ~ 23:00
<就業時間詳細>
シフト制
13:00~23:00(実働時間:8時間)
※休憩1時間
※終電など考慮いたします
休日・休暇
■週休2日制(シフト)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)

会社情報

企業名
株式会社エー・ピーホールディングス
設立
2001年10月
所在地
〒 171-0021 東京都 豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
資本金
50,000,000円
代表者
米山 久
事業内容
飲食店及び食品販売店の経営
フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
養鶏場及び牧場の経営
漁業
農業
食鳥の処理、加工及び販売
食品の加工、流通、輸出入及び販売
業界
フード
ホームページ
採用事務局
オフィスレディ運営事務局

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